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Pizze Gourmet
PIZZA SANA, ALTAMENTE DIGERIBILE E A BASSO INDICE GLICEMICO, ma allo stesso tempo anche MOLTO GUSTOSA.
Gli ingredienti utilizzati per la farcitura sono tutti freschi e preparati da noi giornalmente, scelti con cura tra le varie eccellenze del nostro paese e seguendo il ritmo delle stagioni. Ci piace ricercare prodotti del territorio stagionali e di produzione artigianale per offrirti una pizza sana e buona.
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La mia Carbonara
11,50€ Aggiungi al carrelloCasatella trevigiana DOP in cottura, guanciale di Amatrice, pecorino romano in cottura, uovo, pepe nero grattuggiato fresco.
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Vera Amatriciana
11,50€ Aggiungi al carrelloPolpa di pomodoro in purezza, Casatella trevigiana DOP in cottura, cipolla rossa di tropea al forno, guanciale di Amatrice, peperoncino calabro.
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Affascinante
13,00€ Aggiungi al carrelloPolpa di pomodoro in purezza, fiordilatte di latte 100% italiano, code di gambero, rucola fresca, i nostri pomodorini confit, Prosciutto crudo di Parma DOP riserva 20 mesi.
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Laguna
12,50€ Aggiungi al carrelloPolpa di pomodoro in purezza, fiordilatte di latte 100% italiano, code di gambero, porro fresco, pancetta croccante.
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Marsala ‘new mood’
12,00€ Aggiungi al carrelloPolpa di pomodoro in purezza, mozzarella di bufala ‘3 comuni’ (senza lattosio), olive di Taggia, capperi di salina, filetti di acciuga del Mediterraneo, basilico fresco, origano, crema di pomodorini secchi.
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Biscaglia
14,50€ Aggiungi al carrelloPolpa di pomodoro in purezza, stracciatella di burrata, pomodoro datterino marinato al basilico, veri filetti di acciuga del Mar Cantabrico.
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…profumo d’oriente
12,50€ Aggiungi al carrelloCasatella trevigiana DOP in cottura, hummus di ceci ‘home made’, i nostri pomodorini confit, polpa di melanzane al forno, feta greca, pesto di rucola fresca, anacardi alla paprika affumicata.
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Voglia di Primavera
14,00€ Aggiungi al carrelloCasatella trevigina DOP in cottura, crudité di asparagi nostrani bianchi e verdi, stracciatella di burrata, Prosciutto Crudo di Parma riserva 20 mesi.
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La Catalana
15,00€ Aggiungi al carrelloFiordilatte di latte 100%, spadellata tiepida di calamari, seppioline, gamberoni e polpo, insalatina di verdure croccanti alla mediterranea.
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Pura felicità
13,00€ Aggiungi al carrelloCasatella trevigiana DOP in cottura, crema di ricotta di bufala profumata al limone, bocconcini di coniglio fritti in crosta di mandorle tostate, piselli freschi e la loro crema.
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Uova e Asparagi ‘alla veneta’
13,00€ Aggiungi al carrelloFiordilatte di latte 100% italiano, asparagi bianchi e verdi nostrani cotti a vapore, uovo CBT, spuma di Parmigiano Reggiano, polvere di guanciale di Amatrice.
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Polpo ‘alla Luciana’
15,00€ Aggiungi al carrelloFiordilatte di latte 100% italiano, Piovra arrostita alla piastra, spaghetti di zucchine al limone, salsa rustica di pomodoro datterino olive e capperi.
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Come un curry di pollo
14,00€ Aggiungi al carrelloFiordilatte di latte 100% italiano, tagliata di controfiletto di cervo fatta in casa da noi, spinacino saltato al naturale, scaloppa di fois gras d’anatra, composta di cipolla rossa e lamponi.