POMODORO, SOLO POLPA IN PUREZZA

Il pomodoro è un elemento importantissimo sulla pizza. Dopo varie esperienze, tentativi, assaggi, abbiamo scelto per te una polpa di pomodoro in purezza, macinata a crudo e insaporita solo con olio extra vergine d’oliva, basilico, origano e un po’ di sale.
E’ una polpa al naturale che non contiene acido citrico o altri conservanti che possono causare acidità e difficoltà di digestione. Buona, fresca, sana, come il pomodoro che prepari tu.