L’olio: un grasso sano, nobile, vegetale adatto a tutti.
Sappiamo tutti che l’olio ha molteplici benefici e proprietà.
Sulla tua pizza utilizziamo due tipi di olio diversi, ma ugualmente preziosi e sani: l’olio extravergine
d’oliva e l’olio di semi di girasole.
L’olio extravergine d’oliva è quello delle colline di Asolo e Maser, buono, profumato, armonico
ed elegantemente fruttato. Dona alla pizza una fragranza speciale.
L’olio di semi di girasole, lo prendiamo da una piccola azienda che coltiva i girasoli con un’agricoltura integrata e sostenibile, totalmente naturale senza l’utilizzo di pesticidi e diserbanti e lo produce in maniera autonoma nel proprio frantoio. Dona alla pizza una friabilità speciale.
