
Radicchio di Treviso IGP
10,00€
Polpa di pomodoro in purezza, fiordilatte 100% latte italiano, radicchio di Treviso tardivo IGP grigliato
10,00€
Polpa di pomodoro in purezza, fiordilatte 100% latte italiano, radicchio di Treviso tardivo IGP grigliato
Polpa di pomodoro in purezza, fiordilatte 100% latte italiano, carciofi pugliesi freschi spadellati, taleggio della Valsassina in cottura, speck affumicato, chips di topinambur
Casatella Trevigiana DOP in cottura, spadellata di zucca violina, 130 gr di tartare di sorana nostrata leggermente condita, crema di fromaggio Piave Stravecchio, insalatina di radicchio di Treviso tardivo IGP e nocciole
Mozzarella di Bufala ‘azienda agricola 3 comuni’ e fiordilatte, ristretto di pomodoro corbarino BIO, spuma di Casatella Trevigiana DOP, terra di olive e capperi, polvere di pomodoro essicato
Polpa di pomodoro in purezza, mozzarella di bufala ‘3 comuni’ (senza lattosio), olive di Taggia, capperi di salina, filetti di acciuga del Mediterraneo, basilico fresco, origano, crema di pomodorini secchi.