
La speciale
13,00€
Polpa di pomodoro in purezza, fiordilatte 100% latte italiano, spadellata di zucca violina, cipolla al forno, burratina affumicata, chips di topinambur
13,00€
Polpa di pomodoro in purezza, fiordilatte 100% latte italiano, spadellata di zucca violina, cipolla al forno, burratina affumicata, chips di topinambur
Casatella trevigiana DOP in cottura, cipolla di tropea al forno, pancetta croccante, i nostri pomodori confit, insalatina, 180 gr di burger di sorana nostrana, crema di formaggio Piave stravecchio
Polpa di pomodoro in purezza, mozzarella di Bufala azienda agricole ‘tre Comuni’ (senza lattosio), basilico fresco, pecorino Romano a scaglie in cottura, crema di pomodoro secco. Impasto -iNTEGRA all’ORZO-
Polpa di pomodoro in purezza, mozzarella fiordilatte di latte italiano, spaghetti di zucchina, olive nere taggiasche, capperi, i nostri pomodori confit, burrata affumicata, crema di basilico
Polpa di pomodoro in purezza, fiordilatte 100% latte italiano, carciofi pugliesi freschi spadellati, taleggio della Valsassina in cottura, speck affumicato, chips di topinambur