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La mia Carbonara
11,50€
Casatella trevigiana DOP in cottura, guanciale di Amatrice, pecorino romano in cottura, uovo, pepe nero grattuggiato fresco.
11,50€
Casatella trevigiana DOP in cottura, guanciale di Amatrice, pecorino romano in cottura, uovo, pepe nero grattuggiato fresco.
Polpa di pomodoro in purezza, mozzarella di latte 100% italiano, radicchio rosso di Treviso tardivo grigliato, salsiccia
Casatella trevigian DOp in cottura, 150 gr di tartare di manzo, gamberi appena scottati, stracciatella di burrata, crema di avocado, i nostri pomodori confit
Impasto iNTEGRA al MAIS
Polpa di pomodoro in purezza, mozzarella di latte 100% italiano, radicchio rosso di Treviso tardivo grigliato, pancetta croccante
Polpa di pomodoro in purezza, fiordilatte di latte 100% italiano, code di gambero, rucola fresca, i nostri pomodorini confit, Prosciutto crudo di Parma DOP riserva 20 mesi.