
Iris
13,00€
Casatella Trevigiana DOP in cottura, zucca violina in due consistenze (crema e spadellata), pancetta croccante, gamberoni
13,00€
Casatella Trevigiana DOP in cottura, zucca violina in due consistenze (crema e spadellata), pancetta croccante, gamberoni
Casatella Trevigiana DOP in cottura, 180 gr burger di sorana nostrana, guancila croccante, insalatina di carciofi crudi, spuma di pecorino alla carbonara. IMPASTO ALL’ORZO
Polpa di pomodoro in purezza, fiordilatte di latte 100% italiano, code di gambero, porro fresco, pancetta croccante.
Casatella Trevigiana DOP in cottura, mortadella di Bologna IGP ‘Bonfatti’ -presidio Slow Food-, straciatella di burrata al tartufo nero estivo, chips di topinambur
Polpa di pomodoro in purezza, casatella trevigiana DOP in cottura, gamberoni gratinati alle erbette aromatiche, olive taggische, capperi, i nostri pomodori confit,scorzetta di limone della costiera BIO e trito di prezzemolo