Biscaglia
14,50€
Polpa di pomodoro in purezza, stracciatella di burrata, pomodoro datterino marinato al basilico, veri filetti di acciuga del Mar Cantabrico.
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Polpa di pomodoro in purezza, stracciatella di burrata, pomodoro datterino marinato al basilico, veri filetti di acciuga del Mar Cantabrico.
Polpa di pomodoro in purezza, casatella trevigiana DOP in cottura, gamberoni gratinati alle erbette aromatiche, olive taggische, capperi, i nostri pomodori confit,scorzetta di limone della costiera BIO e trito di prezzemolo
Polpa di pomodoro in purezza, mozzarella di latte 100% italiano, radicchio rosso di Treviso tardivo grigliato, pancetta croccante
Casatella D.O.P. in cottura, sopressa nostrana, crema di fagioli borlotti di Lamon I.G.P., insalatina di radicchietto di campo invernale
Impasto iNTEGRA FARRO&RISO
Casatella trevigiana DOP in cottura, guanciale di Amatrice, pecorino romano in cottura, uovo, pepe nero grattuggiato fresco.