
Sua maestà il baccalà
17,00€
Casatella Trevigiana DOP in cottura, baccalà mantecato, capponatina di verdure fresche di stagione, scaglie di mandorle leggermente tostate. IMPASTO iNTEGRA al MAIS
17,00€
Casatella Trevigiana DOP in cottura, baccalà mantecato, capponatina di verdure fresche di stagione, scaglie di mandorle leggermente tostate. IMPASTO iNTEGRA al MAIS
Polpa di pomodoro in purezza, fiordilatte di latte 100% italiano, code di gambero, porro fresco, pancetta croccante.
Polpa di pomodoro in purezza, fiordilatte 100% latte italiano, asparagi verdi nostrani cotti a vapore, pancetta croccante, grana padano DOP in cottura
Polpa di pomodoro in purezza, fiordilatte 100% latte italiano, gamberoni e carciofi freschi pugliesi gratinati alle erbette aromatiche
Casatella trevigiana in cottura, asparagi bianchi e verdi cotti a vapore, spuma di Parmigiano Reggiano, guanciale affumicato di Sauris