
American Noble Hops – LUPULUS
8,50€
American Noble Hops – LUPULUS
37.5 cl
Bionda, giallo dorato, vol 10%
Birra dall’elevato grado alcolico e dall’intenso profilo aromatico donato dai luppoli americani nobili del Pacifico nord-occidentale; elegante e sorprendente.
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Lil Tropic, REBELS
SESSION IPA, giallo chiarissimo, vol 4.8%
Ispirata alla amatissima Tropical Bomb del birrificio Rebel’s, infatti è stata adattata la sua ricetta, creando Lil Tropical è una Sessin Ipa prodotta con luppoli Topaz, Ekuanot e Citra super beverina, dall’amaro elegante e ricca di aromi tropicali. Colore dorato, piacevolmente rinfrescante e delicatamente amara. Scorre come l’acqua, sorso dopo sorso, contiene solo 38 kcal per 100 ml quindi ce la si può concedere senza sensi di colpa.
33 cl
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Hibernatus, LUPULUS
ROSSA, marrone scuro, vol 9.5%
La Lupulus Hibernatus è una birra di colore marrone scuro. Alla fine dell’ebollizione i mastri birrai aggiungono una punta di cannella. La combinazione di quest’ultima con l’orzo torrefatto porta una nota potente a l’Hibernayus. Il retrogusto è amaro-dolce e termina con una nota di caffè.
75 cl
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Jimmy Pale, RENTON
SESSION IPA, giallo carico, vol 4.5%
Birra d’ispirazione anglo-americana, coi suoi 4.5 Jimmy Pale è una birra leggera ma dall’aroma molto intenso. L’abbondante utilizzo di luppolo Americano Centennial, Simcoe e Cascade, conferisce un deciso gusto amaro e una piacevole intensità olfattiva. Facilissima da bere ma senza la rinuncia a quel carattere che solo un abbondante luppolatura sa regalare.
33 cl
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Tipopils, BIRRIFICIO ITALIANO
TIPOPILS Timeless Pils – l’autocoscienza. Birra chiara, vol 5.2%
La madre di tutte le italian-Style Pils, che sussurra storie di campi d’orzo e giardini di luppolo. Chiara, a bassa fermentazione, col finale secco, amaro, avvolgente, un invito irresistibile alla bevuta. Una Pils intramontabile, l’innovazione di un classico in perfetto stile Birrificio Italiano, per riscoprire antichi sapori perduti.
75 cl