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American Noble Hops, LUPULUS
8,50€
BIONDA, giallo dorato, vol 10%
Birra dall’elevato grado alcolico e dall’intenso profilo aromatico donato dai luppoli americani nobili del Pacifico nord-occidentale; birra elegante e sorprendente
37,5 cl
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Ecco l’IPA super beverina con un amaro morbido e un aroma esplosivo dall’accento floreale. La birra di grande bevuta che volevi, ti fa volare. Come nasce questa birra? Se sei di Roma probabilmente sei abituato a vedere colonie di pappagalli sorvolare sopra la tua testa, noi abbiamo voluto dedicarla a tutti i pappagalli che ogni mattina ci attendono in birrificio sulla recinsione del nostro garden! Produciamo tra città e campagna ed è questa la loro zona di caccia perfetta alle prime ore del giorno! In casa Rebel’s questa è la ricetta studiata di una classica West Coast IPA, linea fissa amara da 6%.
33 cl
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Bibock, BIRRIFICIO ITALIANO
12,00€ Leggi tuttoBIBOCK Wild Bock – la prepotenza. Ambrato inteso, vol 6.2%
La rossa “non rossa”, gustosa, originale, ribelle.
Generose note di luppolo incontrano il malto ai sentori di nocciola, caramello e miele di castagno. Inizio dolce e fruttato, corpo medio percepibile, note finali più secche e amare: il tutto è armonizzato dagli aromi resinosi dei luppoli sloveni. Al naso seduce e conquista con il suo profumo di albicocca.
75 cl
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Forst Sixtus 33 cl
2,50€ Aggiungi al carrelloROSSA, MARRONE SCURO, VOL 6.2%
Rossa accattivante dal gusto vellutato con marcato sentore di malto, con note calde di caramello tostato e speziato. Il suo sapore caramellato, unico nel suo genere, è conferito dai particolari malti speciali impiegati e a uno specifico procedimento di produzione. Già al primo sorso si prova una forte e indimenticabile sensazione di appagamento; il suo colore scuro e la sua delicata nota di luppolo riportano la memoria alle birre forti originali e all’arte birraia tradizionale dei monasteri.
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Apa, DOGE
6,00€ Aggiungi al carrelloAMERICAN PALE ALE, giallo carico, vol 4.8%
Birra ale bionda nata nel 1980 negli Stati Uniti, dalla carbonazione fine e delicata. I profumi d’arancia, pompelmo e limone si ripropongono anche in bocca, accompagnati dalla nota amara data dai luppoli americani utilizzati. Agrumata e dissetante.
SENZA GLUTINE
40 cl