La Pizzeria Salutistica è una novità, un’idea che nasce dalla passione per le farine e dalla volontà di creare un prodotto sano e facilmente digeribile.
La pizza per noi è passione, amore, rispetto, artigianalità. Utilizzare prodotti di qualità non è solo una scelta di gusto; è un approccio al cibo fatto di onestà verso il cliente e di rispetto verso noi stessi e gli altri.
“Il buon vino è una sinfonia di quattro movimenti eseguiti al ritmo delle stagioni. Il sole, il terreno, il clima e i vitigni modulano l’opera, mentre il vignaiolo, come solista, imprime la sua cadenza.” Philippe Margot
Non abbiamo la presunzione di avere una vasta cantina, ma il mondo del vino è così affascinante, così ricco di tradizioni, così pieno di significati che non si può non dargli la giusta importanza.
Abbiamo creato perciò una piccola, ma curata carta vini che vi permetterà di gustare un buon calice anche con la vostra pizza.
Insieme al nostro somellier di fiducia abbiamo selezionato alcune etichette tra le più importanti nella nostra zona e non solo.
Una ricca e variegata selezione di birre scelte per soddisfare tutti i coloro che hanno voglia di scoprire nuovi sapori, stimolando una dimensione completamente nuova di attenzione sensoriale.
dai nuovi prodotti artigianali alle storiche birre d’abbazia, le nostre etichette di birra non devono solo essere buone, ma rappresentare la devozione, l’ispirazione e perché no, la pura e semplice gioia che i birrai immettono nei loro capolavori.
Cerchiamo di migliorare la lista di continuo, ampliandola secondo le nuove proposte degli scenari internazionali
“La birra è un’opera d’arte, riflesso della tecnica e dei materiali usati ma soprattutto dello stile; è un tributo alla fantasia e alla dedizione dei tanti birrai capaci di regalare momenti di felicità agli appassionati e non di tutto il mondo”. 1001 birre da provare nella vita, Adrian Tierney-Jones
#QUANDOMANGIAMATI è un hashtag che abbiamo ideato e che vi invitiamo a seguire su instagram.
Perché #quandomangiamati?
Perché mangiare bene e in maniera equilibrata è importante per il proprio benessere fisico e psicologico.
Mangiare sano significa mangiare prodotti freschi di stagione preparati in maniera semplice e confortevole. E’ importante conoscere la materia prima che si utilizza per valorizzarla al meglio esaltandone proprietà benefiche e sapore.
La pizza preparata con farine grezze e senza l’aggiunta di additivi e conservanti è un cibo semplice e sano; la pizza è pane e il pane è vita.
Utilizzare prodotti freschi per il topping fa la differenza.
Segui il nostro HashTag Instagram #quandomangiamati e troverai tante sfiziose ricette per le tue pizze.
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